DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA

Suroviny:
1 vejce,
lžička hořčice,
sůl,
pepř,
150 ml oleje,
lžička nálevu z okurek,
1 kyselá okurka,
1 malá cibule.

Postup v robotu Ronic:
do mísy se šlehacím zvonem dáme celé vejce, hořčici, sůl, pepř a nálev z okurek. Zapneme stálý chod a do tlačky ve víku nalejeme olej. Olej se pomalu dávkuje do mísy a směs postupně houstne. Do majonézy přidáme najemno nakrájenou cibuli a nastrouhanou okurku a promícháme.