DÝŇOVÁ BÁBOVKA

Suroviny:
300g polohrubé mouky,
200 g pískového cukru,
300 g dýňové dužiny,
150 g másla,
4 vejce,
1 PDP,
1 vanilkový cukr,
200 ml mléka.

Postup v robotu Ronic:
Dýni nastrouháme na najemném struhadle v robotu Ronic a dáme stranou. Nasadíme rotační nůž a vyšleháme celá vejce s cukry do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Dále přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec vmícháme nastruhanou dýni. Těsto nalejeme do vymazané a vypysapné formy a v předehřáté troubě upečeme.