JABLEČNÝ CHLEBÍČEK

Suroviny:
200 g polohrubé mouky,
180 g cukru,
50 g másla,
200 g jablek,
3 vejce,
1/2 prášku do pečiva,
1 vanilkový cukr,
hrst ořechů
Postup v robotu Ronic:
Bílky vyšleháme v robotu Ronic pomocí šlehacího zvonu do sněhu a dáme stranou. Vyměníme zvon za hrubé struhadlo a nastouháem jablka, která dáme také stranou. Do mísy nasadíme rotažní nůž a nasekáme ořechy na kousky, které dáme stranou. Nyní vyšleháme máslo s cukry a žloutky do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, ořechy a jablka a promícháme. Nakonec jemně vymícháme bílkový sníh. Těsto dáme dop vymazané a vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě.
Moučník je díly jablkům vláčný a ze stolu mizí raketovou rychlostí :-)