Kuchyňské roboty Ronic
Vakuovačky potravin
Akční sety a slevy
- Načítám…
Chcete dostávat informace o aktuálních akcích a novinkách?
- Úvod
- RECEPTY Ronic
- Moučníky
- JEMNÉ PIŠKOTOVÉ KOSTKY
JEMNÉ PIŠKOTOVÉ KOSTKY
Suroviny na těsto:
4 vejce,
4 lžíce horké vody,
4 lžíce studené vody,
200 g cukru,
200 g polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva.
Suroviny na krém:
200 ml mléka,
2 lžíce hrubé mouky,
125 g másla,
3 lžíce cukru,
2 lžíce kakaa.
Postup v robotu Ronic:
pro přípravu těsta použijeme šlehací zvon a vyšleháme bílky do sněhu. Během šlehání přidáme 4 lžíce horké vody komínkem ve víku. Poté zašleháme žloutky se studenou vodou a cukr. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem, upečeme v teplé troubě a necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme krém - z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. V robotu Ronic s rotačním nožem vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny, přidáme kakao a vychladlou kaši a vyšleháme.
Piškot rozpůlíme, slepíme krémem a zbytekem krému ozdobíme povrch moučníku.
