Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. 

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 11 900 Kč
skladem
naše cena 1 266 Kč
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 599 Kč
skladem
naše cena 7 910 Kč
skladem
naše cena 1 403 Kč
skladem

NOVINKY

arr3Proč robot RONIC? Francouzské roboty Ronic patří ke světové špičce ve světě kuchyňských robotů. Již několik desítek... arr3Reference Zde najdete reference a zkušenosti našich zákzníků s roboty Ronic. Chcete se i Vy podělit s...

KONTAKTY

AmiNet s.r.o.
696 71 Blatnice pod Svatým Antonínkem 119
tel: +420 731 495 804
info(a)ronic-czech.cz

23. 09. 2019 | Moučníky

JEMNÉ PIŠKOTOVÉ KOSTKY

Suroviny na těsto:
4 vejce,
4 lžíce horké vody,
4 lžíce studené vody,
200 g cukru,
200 g polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva.
Suroviny na krém:
200 ml mléka,
2 lžíce hrubé mouky,
125 g másla,
3 lžíce cukru,
2 lžíce kakaa.

Postup v robotu Ronic:
pro přípravu těsta použijeme šlehací zvon a vyšleháme bílky do sněhu. Během šlehání přidáme 4 lžíce horké vody komínkem ve víku. Poté zašleháme žloutky se studenou vodou a cukr. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem, upečeme v teplé troubě a necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme krém - z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. V robotu Ronic s rotačním nožem vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny, přidáme kakao a vychladlou kaši a vyšleháme.
Piškot rozpůlíme, slepíme krémem a zbytekem krému ozdobíme povrch moučníku.