Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. 

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 1 266 Kč
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 599 Kč
skladem
naše cena 9 900 Kč
skladem
naše cena 1 403 Kč
skladem

NOVINKY

arr3Proč robot RONIC? Francouzské roboty Ronic patří ke světové špičce ve světě kuchyňských robotů. Již několik desítek... arr3Reference Zde najdete reference a zkušenosti našich zákzníků s roboty Ronic. Chcete se i Vy podělit s...

KONTAKTY

AmiNet s.r.o.
696 71 Blatnice pod Svatým Antonínkem 119
tel: +420 731 495 804
info(a)ronic-czech.cz

10. 01. 2019 | Moučníky

KYNUTÉ TVAROHOVÉ BUCHTY

Suroviny:
250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 2 lžíce sádla, 250 ml mléka, 2 lžíce cukru, 1/2 kostky kvasnic, špetka soli, 1 vejce.
Náplň: 500 g tvarohu, 2 vejce, citronová kůra, cukr podle chuti.
Na potření kousek másla.

Postup v robotu Ronic:
do teplého mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Do mísy s rotačním nožem dáme obě mouky a sůl a promícháme. Přidáme vejce, sádlo a mléko s kváskem a zpracujeme těsto. POZOR, v robotu Ronic to jde velmi rychle - těsto je hotové během 20 vteřin! Těsto dáme do mísy vysypané moukou, přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
Mezitím si připravíme náplň - rotačním nožem v míse Ronic smícháme všechny suroviny.
Z vykynutého těsta vykrajujeme lžící kousky těsta, které na vále rozplácneme a plníme tvarohovou náplní. Buchtičky skládáme vedle sebe do pekáče vymazaného máslem a každou buchtu potřeme ze všech boků rozpuštěným máslem. Buchty necháme ještě několik minut kynout a upečeme je ve vyhřáté troubě do růžova. Po vytažení z trouby potřeme buchty rozehřátým máslem.