Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. 

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 11 900 Kč
skladem
naše cena 1 266 Kč
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 460 Kč
skladem
naše cena 7 910 Kč
skladem
naše cena 1 403 Kč
skladem

NOVINKY

arr3Proč robot RONIC? Francouzské roboty Ronic patří ke světové špičce ve světě kuchyňských robotů. Již několik desítek... arr3Reference Zde najdete reference a zkušenosti našich zákzníků s roboty Ronic. Chcete se i Vy podělit s...

KONTAKTY

AmiNet s.r.o.
696 71 Blatnice pod Svatým Antonínkem 119
tel: +420 731 495 804
info(a)ronic-czech.cz

24. 10. 2018 | Maso

PLNĚNÉ PAPRIKY V RAJSKÉ OMÁČCE

Suroviny:
papriky,
0,5 kg vepřového plecka,
1 starší rohlík,
1 vejce,
3 stroužky česneku,
majoránka, sůl, pepř.
Na omáčku rajský protlak, hladká mouka, 0,5 l vývaru.

Postup v robotu Ronic:
maso nakrájíme na kostky a odblaníme. Rotačním nožem je rozzsekáme. Přidáme v mléce namočenou a vymačkanou housku, vejce a koření a rotačním nožem promícháme. V případě nutnosti zahustíme strouhankou. Papriky omyjeme, odřežeme vršek a vnitřek vyčistíme. Papriky plníme připraveným masem a povrch paprik osušíme utěrkou. Ze zbylého masa můžeme udělat kuličky a obalit v hladké mouce. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a papriky s kuličkami osmahneme. Papriky dáme stranou a ve výpeku zpěníme 2 lžíce hladké mouky a osmahneme. Jíšku zelejeme vývarem a protlakem. Přidáme papriky a masové kuličky a povaříme na mírném ohni asi půl hodiny. Papriky vyjmeme a omáčku dochutíme - můžeme přisladit, nebo přidat trochu kečupu. V případě nutnosti omáčku zahustíme trochou hladké mouky rozmíchané ve vodě a necháme přejít varem. Papriky vrátíme do omáčky a prohřejeme. Podáváme se knedlíkem, nebo bramborovou kaší.