Chcete dostávat informace o aktuálních akcích a novinkách?
- Úvod
- RECEPTY Ronic
- Pečivo
- VIDEO - Plněné domácí rohlíky
VIDEO - Plněné domácí rohlíky
Až Vám v neděli dojde pečivo, upečte si tyto vynikající rohlíčky, po kterých se jen zapráší...
Připravte si:
500 g hladké mouky,
2 lžičky soli,
lžíci sádla,
270 g teplé vody, lžička cukru, 20 g droždí
Na náplň:
šunka, sýr
Vajíčko na potření.
Postup:
v teplé vodě s cukrem nechejte vzejít kvásek.
Mouku, sůl, sádlo a kvásek dejte do robotu Ronic a zapněte stálý chod. Během 30 sekund budete mít zpracované těsto. To vyndejte z mísy a nechejte vykynout. Poté rozdělete těsto na 12 kousků, které vyválejte a naplňte šunkou a sýrem. Těsto srolujte, několikrát nařízněte a nechte pod utěrkou kynout dalších 40 minut. Poté rohlíky potřete rozšlehaným vajíčkem a pečte v troubě na 210 st. do růžova.






