Chcete dostávat informace o aktuálních akcích a novinkách?
- Úvod
- RECEPTY Ronic
- Pečivo
- Video recept - domácí chléb
Video recept - domácí chléb
Chlebové těsto je v Ronicu zpracované během několika vteřin. Podívejte se na video...
Nabídka robotů RONIC je zde:
https://www.ronic-czech.cz/Kuchynske-roboty-RONIC-c2_0_1.htm
Suroviny:
3 hrnky chlebové mouky,
1 hrnek vlažné vody + kostka droždí,
2 lžičky soli,
lžíce kmínu.
Postup vidíte na videu - v míse Ronic s rotačním nožem smícháme mouku se solí a kmínem a přidáme vodu s kvasnicem. Zapeneme stálý chod a během několika málo vteřin je těsto hotové. Těsto dáme do mísy, přikryjeme čistou utěrkou a necháme hodinu kynout. Troubu rozehřejeme na 220 st., pečící nádobu vytřenou sádlem dáme nahřát na 3 minuty do trouby a poté do ní vložíme těsto. Přikryté pečeme asi 20 minut, potom odkryjeme, snížíme teplotu na 180 st. a dopečeme.






